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這個是什么水果?
印度椰子產(chǎn)自印度,富含蛋白質(zhì)和人體需要的氨基酸,能夠預(yù)防舒緩各種都市疾病,防三高,清心潤肺,美白養(yǎng)顏。
印度椰子的味道比一般椰子的要更濃,果內(nèi)的果汁稠濃成膠狀,味道香醇,營養(yǎng)價值比普通椰子要高,所以果肉用來熬制雞湯是最適合不過了。
椰子皇也叫印度椰子。
椰子皇是普通椰子味道的濃縮版,無需去皮(外面的皮其實是一層薄膜),切開后直接食用,如果覺得干也可煲湯。加入其它的食材煲湯或煎炒即可。與國內(nèi)常見的海南椰子不同,這個椰子沒有椰汁,沒有經(jīng)過任何后期加工,果肉天然香濃!
椰子味道比一般椰子更濃,堅果內(nèi)的果汁稠濃呈膠狀,味道香醇。比普通椰子更有營養(yǎng),果味更濃,常用來熬湯服用。
如果我沒看錯的話,這應(yīng)該是:人心果
在這里順便和大家普及一下關(guān)于人心果的小知識吧。
其實這種水果在中國內(nèi)地是不常見的,在廣東廣西及海南一帶到是經(jīng)常可以見到,在各大超市及水果商店一般都有出售。
人心果(學(xué)名:Manilkara zapota (Linn.) van Royen),喬木,高15-20米,小枝茶褐色,具明顯的葉痕。葉互生,密聚于枝頂,革質(zhì),長圓形或卵狀橢圓形;葉柄長1.5-3厘米。花1-2朵生于枝頂葉腋;花梗長2-2.5厘米,密被黃褐色或銹色絨毛;花萼外輪3裂片長圓狀卵形;花冠白色,先端具不規(guī)則的細(xì)齒;能育雄蕊著生于冠管的喉部,花絲絲狀,花藥長卵形;退化雄蕊花瓣狀;子房圓錐形;花柱圓柱形,基部略加粗。漿果紡錘形、卵形或球形;種子扁。花果期4-9月。
【人心果長在樹上真的好像雞蛋掛在樹上。。。】人心果原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū),中國廣東、廣西、云南(西雙版納)有栽培。
人心果是一種山欖科的熱帶水果,因為人心果的果實長得很像人的心臟,所以被人們命名叫做人心果。
因為人心果的果形像柿子,也可以叫做“吳鳳柿”。人心果是營養(yǎng)價值很高的一種水果。
果可食,味甜可口;樹干之乳汁為口香糖原料;種仁含油率20%;樹皮含植物堿,可治熱癥。
人心果性喜高溫多濕,不耐寒,生育適溫22-30攝氏度,冬季能耐2-3攝氏度低溫,大樹在-2.2攝氏度低溫下出現(xiàn)寒害,-4.5攝氏度下幾小時受嚴(yán)重凍害,幼苗在-1攝氏度時受凍枯死。土壤以肥沃深厚的砂質(zhì)或粘質(zhì)壤土為宜,排水,日照需良好。生長緩慢。
人心果原產(chǎn)墨西哥猶卡坦州和中美洲地區(qū),美洲熱帶地區(qū)、東南亞各國和印度等作商業(yè)性栽培。
這是人參果。我老家就有種的。我老家廣東海豐縣的。人參果屬于熱帶水果,冬天的霜凍就能把它凍死。一年不間斷地結(jié)果,所以幾乎一年四季都可以吃到。人參果要等到在樹上長到有點(diǎn)軟了再摘回來,等到完全軟了就更好吃,特別清甜。那種甜跟糖不一樣,就是特別甜但是不會膩。
這就是人參果,傳說500年開一次花。
現(xiàn)在農(nóng)村有許多在種植這種水果,市場也有在銷售,價格不是很貴。人參果含有曬元素具有防癌抗癌的作用,長熟的時候比雞蛋大,可以直接食用口感清爽。沒長熟前也可以吃,把皮削去,但是再拿去煲湯就不會苦,也可以炒雞蛋吃,口感獨(dú)特。有養(yǎng)肝養(yǎng)胃的功效。更多農(nóng)果水果關(guān)注?留皇橄欖
這個是印度椰子也稱椰子皇,實為干椰子肉(英譯:copra),指的是椰子去掉椰棕櫚、椰殼后剩下的椰肉干。與國內(nèi)常見的海南椰子不同,這個椰子沒有椰汁,沒有經(jīng)過任何后期加工,果肉天然香濃!可直接食用或烹飪,并廣泛用于加工椰蓉、椰絲、椰奶、椰油。
印度椰子具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯,益氣祛風(fēng),消疳殺蟲的功效,并能補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液,擴(kuò)充血容量,滋潤皮膚,達(dá)到駐顏美容作用。
印度椰子形狀多為蛋狀、梨狀,個頭從鴨蛋大到柚子大皆有,重量為50克至800克,越大的椰子椰肉越薄,也越容易破損,所以個頭以小為好。外皮為棕黃色(含油少)至棕紅色(含油多),削皮后呈白色至奶黃色,口感多為硬脆,少有軟糯,有明顯的椰奶香味。
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