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中國各個城市的特色美食都有什么呀？

感謝邀請，我去過的地方是北京的特色美食是考鴨店的考鴨比較可口，調味好。天津的狗不理包子店的蒸包味道美香。武漢的飩武昌魚好吃。貴陽的黃干牛肉可口。石家莊市的清真寺的牛肉召伙燒餅味美可佳。日照市的海鮮魚味道不錯。新疆的燒考羊肉串味美。海南市的也子水營養豐富。湖南綿陽市的土豆可好吃了。蘭州拉面妙面別具一格美食，晉城市的山挑可甜可好美味。河南鄭州的炒菜面可以。等市數不勝舉，太多了難以回達，希望你們去族游品嘗去吧！祖國美好的大山河太大了，去走一走，品一品，各地的特色美食吧？

北京：烤鴨、炸醬面

天津：雞汁湯包

武漢：鴨脖、熱干面

長沙：臭豆腐、辣子雞丁

成都：麻婆豆腐、紅油抄手

重慶：火鍋、涼面

杭州：賽蟹羹、西湖醋魚

蘇州：松鼠桂魚

揚州：獅子頭、炒飯

南京：鹽水鴨、粉絲

黑龍江 鍋包肉 小雞燉蘑菇 殺豬菜 哈爾濱紅腸 德莫利燉魚

吉林 狗肉 延吉烤肉 朝鮮冷面

北京 涮羊肉 北京烤鴨 鹵煮 豆汁兒

內蒙古 烤全羊 手把羊肉 奶茶

西安 肉夾饃 油潑面

云南 臘肉火鍋 過橋米線 七彩菠蘿飯

上海 叉燒肉 茶餐廳

四川 冒菜 東坡泡菜 三大炮

重慶 麻辣火鍋

學校 公司 單位 盒飯

要說各個城市的美食，那就太多了。估計今晚不睡覺也說不完，如果你想知道，可以去每個城市走一走看一看吃一吃，然后記下來，能記上幾十本子。

我在甘肅蘭州，就給你說一下我們這兒的美食吧。首屈一指的當然是牛肉面了，重點介紹一下，牛肉面講究的是：一清二白三紅四綠五黃。具體說，一清就是湯清，二白就是白蘿卜，三紅就是辣子油，四綠就是香菜蒜苗，五黃就是面黃。這五個方面加起來，就是一道正宗蘭州牛肉面?，F在全國都說蘭州拉面，其實是誤讀，真正的拉面是青海的，蘭州的就叫牛肉面。有時間歡迎朋友來嘗嘗，一定終生難忘。

至于甘肅各地，肉食：東鄉手抓羊肉，靖遠羊羔肉（牛犢肉）、金崖驢肉等；特色小吃有釀皮、灰豆子、甜醅子、、炒粉、軟兒梨、油壺旋（破皮襖），最有名的就是舌尖上的中國里的牛奶雞蛋醪糟了。

還有很多很多。

……

北方，新疆拌面，囊。北京炸醬面，烤鴨。河北，驢肉火燒。陜西肉夾饃。山西牛肉餃子，刀削面。河南，燴面。南方，廣州早點，燒臘飯。湖南蒸菜。貴州酸菜魚，四川火鍋，毛血旺。湖北熱干面，牛雜面。東部，安徽牛板面。杭州東坡肉，西湖醋魚，上海生煎饅頭。城市眾多，很難說全，美食各有特色，眾口難調。

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